Siapa sangka minuman mewah satu ini memiliki manfaat kesehatan. Menurut buku The Healing Power of Champagne, minum sampanye dalam jumlah tertentu berefek baik bagi kesehatan.
Bahkan, sejarah mencatat, minuman beralkohol ini digunakan sebagai obat bagi gejala morning sickness pada ibu hamil (bumil), mencegah keguguran dan memperpanjang harapan hidup.
Studi terkini menyebutkan, konsumsi tiga gelas sampanye selama seminggu dapat mencegah penurunan fungsi kognitif. Menurut peneliti, senyawa asam fenolat pada Anggur yang digunakan dalam produksi sampanye dapat menangkal kelupaan.
"Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa konsumsi sampanye dapat meningkatkan fungsi kognitif terutama dalam meningkatkan daya ingat," ujar peneliti studi Jeremy Spencer dilansir Medical Daily.
Untuk mendapatkan manfaat ini, Spencer mengimbau masyarakat untuk membatasi konsumsi sampanye 1-2 gelas seminggu. Ia berharap masyarakat bisa bertanggung jawab dalam mengonsumsi minuman beralkohol.
Tak hanya memberi manfaat bagi peningkatan fungsi memori otak, Spencer mengatakan alkohol juga dapat meningkatkan kesehatan kulit dan tergolong minuman yang rendah kalori. (Sua)
.jpeg)
