HARIANRIAU.CO - Kepala Dinas Perindustrian Provinsi Riau Asrizal, memaparkan beberapa persyaratan agar Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Riau mampu bersaing dengan industri lainnya.
Asrizal menyebutkan, sejauh ini banyak kendala UMKM Riau untuk naik kelas, beberapa kendala itu disebabkan oleh ketidak tahuan dari pelaku UMKM untuk maju dan berkembang.
Menurut Asrizal, ada tiga syarat utama UMKM Riau naik kelas. Untuk syarat yang pertama, Ia menyebutkan terletak pada kuantitas dari produk.
Sejauh ini, kebanyakan UMKM Riau jika ditanya masalah jumlah produksi masih terbatas dari apa yang dibutuhkan pasar, sehingga produk UMKM tidak bisa diterima oleh pasar skala besar.
"Sebenarnya produk UMKM kita bisa saja masuk ke pasar lebih tinggi seperti hypermart, indomaret. Namun, karena kuantitas tidak mencukupi jadi tidak diterima. Kalau sudah mencukupi pasti bisa lebih baik," katanya, Rabu (7/8).
Untuk syarat yang kedua, hal tersebut terbuktinya kualitas dari produk itu sendiri. Asrizal menambahkan, kualitas dapat diukur dengan adanya legalitas industri yang diakui.
Terangnya, ada enam legalitas yang mesti dimiliki oleh UMKM jika hendak berkembang dengan baik, diantaranya izin usaha mikro kecil dari kecamatan, sertifikat pangan industri rumah tangga dari dinas kesehatan setempat, sertifikat Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM), sertifikat halal dari Majelis Ulama, izin label, serta Standar Nasional Indonesia (SNI).
"Kalau mau diurus, itu mudah saja. Namun kendala saat ini kemauan. Semua ada prosedur dan syaratnya sendiri jika ingin naik kelas," ucap Asrizal.
Untuk persyaratan terakhir, Asrizal menyebutkan pentingnya konsisten dalam pembuatan produk. Namun menurutnya, saat ini masih banyak sekali UMKM yang tidak konsisten sehingga sulit dilihat keberadaannya.
"Salahnya di tempat kita ada slogan hidup segan mati tak mau jadi ya beginilah. Kadang dicari produknya ada, kadang hilang," tuturnya.
Asrizal berharap, untuk kedepannya jika UMKM Riau ingin maju dan mampu bersaing dengan pasar yang lebih luas, sangat penting untuk memperhatikan beberapa persyaratan yang telah Ia paparkan sebelumnya.
"Kalau kita ingin maju dan diakui, tiga syarat tersebut harus dipenuhi," pungkasnya. (MCR)