HARIANRIAU.CO - Dinas Kesehatan Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil), Riau melakukan pertemuan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) keamanan pangan bagi masyarakat Desa Sungai Luar sebagai upaya mendorong masyarakat untuk lebih peduli terhadap pangan aman dan bermutu.
Kegiatan yang menggandeng Loka POM tersebut diikuti sebanyak 65 orang yang terdiri dari pelaku usaha Pangan Industri Rumah Tangga, Kader Posyandu, Tim Penggerak PKK Desa, Ibu Rumah Tangga, Tokoh Masyarakat dan Tokoh Agama. Tampak hadir dalam kegiatan Kepala UPT Puskesmas Sungai Luar Hj. Nur'afni, S.Tr. Keb dan juga Staf serta Kepala Desa Sungai Luar. Sebagai Narasumber pada KIE tersebut dari Seksi Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat Dina Astrian SKM, Yandrel Kasmadi, SKM dan Shally Liyalkhairah, S.Farm., Apt perwakilan Loka POM.
Kepala Seksi Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat, Maria Hairani, SKM mengatakan, KIE keamanan pangan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai makanan yang aman, bermutu dan bermanfaat, meningkatkan peran serta masyarakat dalam pengawasan makanan yang beredar di masyarakat serta mendorong terbentuknya kader pengawasan keamanan pangan.
Menurutnya, "untuk meningkatkan pangan yang aman perlu didukung dengan pemberdayaan masyarakat untuk mewujudkan terciptanya konsumen yang cerdas sehingga dapat melindungi dirinya sendiri, keluarga maupun masyarakat dari ancaman produk makanan yang tidak memenuhi syarat”. ucap Maria kepada Harianriau.co, Jum’at (15/10/21).
Dikatakan Maria, makanan yang aman, bermutu dan bermanfaat bagi kesehatan serta memiliki izin edar adalah modal utama bagi pelaku usaha pangan industri rumah tangga untuk menghadapi persaingan pasar.
Itulah perlu adanya komunikasi, informasi dan edukasi terkait pentingnya pengetahuan masyarakat tentang pangan aman tidak hanya bagi pelaku usaha, melainkan masyarakat selaku konsumen agar lebih cerdas ketika membeli makanan sehingga dapat melindungi dirinya dan keluarga dari ancaman produk makanan yang tidak memenuhi syarat.
“Kita berharap informasi ini tidak berhenti disini saja tetapi dapat di sebarluaskan kepada keluarga dan masyarakat lainnya baik melalui kegiatan Posyandu dan kegiatan lainnya sehingga masyarakat sadar akan pentingnya memilah pangan yang aman" harapnya.
Advertorial Dinkes Inhil
.jpeg)
