Resep Nasi Kuning, Rasanya Jangan Diragukan!

Resep Nasi Kuning, Rasanya Jangan Diragukan!
Nasi Kuning

HARIANRIAU.CONasi kuning acap kali menjadi menu sarapan pagi selain itu dibeberapa acara seperti syukuran.

Hamipir setiap orang menyukai nasi kuning karena rasanya yang enak.

Sekarang kamu bisa membuat nasi kuning di rumah dengan resep yang dibagikan oleh @vhe.veronicaa diakun instagramnya.

Berikut resep dan cara masak nasi kuning ala @vhe.veronicaa:

Bahan:

  1. 2 liter beras, cuci bersih dan rendam 1 jam
  2. 8 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 5 batang serai, geprek lalu ikat
  5. 1 sdm merica bubuk
  6. secukupnya garam
  7. 1500 ml santan

Bumbu halus:

  1. 5 ruas kunyit
  2. 15 btr bawang putih
  3. 10 btr bawang merah

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu halus hingga matang bersama serai, daun salam dan daun jeruk, tuang santan aduk sebentar biar kan mendidih, beri merica bubuk dan garam, tes rasa. Sisihkan sedikit air bumbu untuk siraman nasi ketika dikukus
  2. Masukkan beras, aduk rata, aduk-aduk terus hingga beras setengah matang dan air menyusut lalu angkat.
  3. Siapkan kukusan yang telah panas, kukus nasi tadi sekitar 30 menit, sambil sesekali sirami dengan air bumbu tadi merata diatasnya, terakhir tutup kembali biarkan matang, angkat.
  4. Sajikan dengan lauk lainnya.

Itu dia resep dan cara memasak nasi kuning Sekarang kamu bisa membuat nasi kuning yang dibagikan oleh @vhe.veronicaa diakun instagramnya. Selamat mencoba di rumah ya. ***

SUMBER gue lapar

Halaman :

#resep

Index

Berita Lainnya

Index