HARIANRIAU.CO - Kebanyakan orang pasti menggunakan presto untuk mengatasi masalah alotnya daging sapi kurban Idul Adha.
Jika tidak memiliki presto di rumah, Anda bisa menggunakan buah yang satu ini untuk mengatasi daging sapi yang alot menjadi empuk.
Selain kaya akan vitamin C, buah nanas mampu mengatasi daging sapi yang alot.
Tentunya cara ini sudah sangat familiar dan banyak diketahui.
Memarinasi daging menggunakan nanas bisa bekerja dengan baik karena di dalam buah ini terdapat enzim bromelain.
Enzim ini bisa menjadikan daging menjadi lunak dan basah.
Anda cukup memotong daging terlebih dahulu dan kemudian marinasikan dengan nanas kurang lebih 5 menit.
Cara ini sangat ampuh untuk mengatasi daging sapi kurban yang alot menjadi empuk.