Ayam sudah matang saat gelembung mulai terlihat dan sedikit muncul warna cokelat keemasan di permukaan ayam.
Biarkan ayam lebih lama lalu angkat dari penggorengan. Warna ayam yang belum cokelat keemasan menandakan ayam kurang matang.
Trik memasak ayam dengan minyak mendidih yang sempurna akan menghasilkan ayam goreng yang lezat.
Sumber: liputan6