HARIANRIAU.CO, BANDUNG - BBPOM Kota Bandung menggerebek rumah pembuatan snack Bikini atau Bihun Kekinian di Sawangan, Depok. Menurut pengakuan produsen, snack diproduksi sejak Maret 2016.
"Produsen ini merupakan industri rumah tangga. Di menjual mulai Maret 2016. Mengaku telah memproduksi 11.000 bungkus yang diedarkan melalui sistem online," beber Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Bandung (BBPOM) Bandung Abdul Rahim di kantornya, Jl Pasteur Kota Bandung, Sabtu (6/8/2016).
Abdul Rahim menjelaskan, selama tiga hari BBPOM melacak snack Bikini di media sosial. Hasilnya, ada titik terang dari sebuah lembaga pendidikan non-formal di Gegerkalong Bandung. Selanjutmnya, mereka menggerebek rumah produsen.
"Pemiliknya TW, perempuan berusia 19 tahun. Dia kooperatif," jelasnya.
Dari hasil penggerebekan, petugas mengamankan produk jadi snack Bikini sebanyak 144 bungkus, kemasan primer snack Bikini sebanyak 3.900 lembar, bumbu-bumbu 15 bungkus, bahan baku bihun sebanyak 40 bungkus. Kemudian disita juga peralatan produksi berupa kompor, wajan dan lainnya.
Meski terbukti memproduksi snack Bikini, TW masih berada di Depok dan tidak ditahan.
Sumber : detik
.jpeg)
