Siapa tak tahu sempol ayam? Dengan rasa yang sudah sangat familiar ditambah tekstur garing di luar dan lembut di bagian dalam membuat camilan ini hampir tak pernah gagal mencuri perhatian.
Nah berikut bahan-bahan untuk membuat Sempol Ayam :
200 gr Daging Ayam / 200 gr Chicken Meat
3 Siung Bawang Putih / 3 Cloves of Garlic
1 Buah Wortel / 1 pcs Carrot
3 sdm Tepung Terigu / 3 tbsp Flour
5 sdm Tepung Tapioka / 5 tbsp Tapioca Flour
1 butir Putih Telur / 1 egg Whites
1 Batang Daun Bawang / Leek
Secukupnya Garam / Pinch of Salt
Gula / Sugar
Kaldu Bubuk / Chicken Broth
.jpeg)
