HARIANRIAU.CO - Pandan rollcake ceres merupakan variasi lain dari kue bolu dengan penyajian digulung.
Bolu gulung pandan ini memiliki warnah yang cerah dan tentunya beraroma pandan.
Pandan rollcake ceres cocok menjadi menu jamuan untuk keluarga besar.
Berikut resep dan cara membuat Pandan rollcake ceres dikutip dari Instagram @resepkuepraktiss:
Bahan :
3 butir telur
50 grm gula pasir
40 grm tepung terigu kunci biru
10 grm maizena
5 grm susu bubuk
5 grm cremer
65 grm butter lelehkan
1 sdt sp / tbm
1 sdt vanila extrak
Pasta pandan secukupnya
Cara membaut:
1. Mikser gula, telur, sp, hingga megembang kental berjejak masukan semua bahan tepung yang sudah diayak terlebih dahulu, masukan vanila extrak, pasta pandan dan butter leleh aduk rata dengan spatula.
2. Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin alasi kertas, panggang dengan oven dengan api atas bawah suhu 180’c kurang lebih 25 menitan.
3. Balik ke colling rack biarkan dingin, oles buttercrem gulung padatkan.
4. Potong sesuai selera.
Itu dia resep dan cara membuat Pandan rollcake ceres dikutip dari Instagram @resepkuepraktiss. Selamat mencoba di rumah.***