Menu Lezat, Oseng Kerang Dara

Menu Lezat, Oseng Kerang Dara
Oseng Kerang Dara (Instagram/@emihacikenz)

HARIANRIAU.CO -  Oseng Kerang Dara dapat menjadi pilihan menu nikmat yang bisa disajikan untuk keluarga kercinta.

Tentunya bagi pecinta seafood olahan kerang sudah tidak asing lagi.

Makanan laut yang kaya vitamin ini bisa dikreasikan menjadi berbagai menu lezat.

Berikut resep dan cara memasak Oseng Kerang Dara dikutip dari Instagram @emihacikenz:

Bahan:

  1. 1 kg kerang dara cuci bersih rebus hingga matang lalu keluarkan isinya
  2. 5 bawang merah iris
  3. 2 bawang putih iris
  4. Secukupnya irisan cabe merah dan hijau
  5. Sedikit garam,
  6. Kaldu jamur atau penyedap sesuai selera
  7. Sedikit gula
  8. Sedikit air

Cara memasak:

  1. Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah, putih hingga harum,
  2. Lalu masukkan cabe dan kerang yang sudah dikupas,
  3. Beri sedikit air garam, gula, penyedap aduk rata,
  4. sajikan jangan masak terlalu lama oseng sebentar saja.

Itu dia resep dan cara memasak Oseng Kerang Dara dikutip dari Instagram @emihacikenz. Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat. ***

Halaman :

Berita Lainnya

Index