Resep Ayam Masak Jahe

Resep Ayam Masak Jahe
Resep Ayam Masak Jahe. (Instagram /@dada.tastes)

HARIANRIAU.CO -  Bosan dengan menu ayam goreng saja setiap hari? Yuk kita coba Ayam Masak Jahe.

Cara membuat Ayam Masak Jahe ini tidak ribet kok, Anda pasti bisa mencobanya di rumah.

Berikut resep dan cara membuat Ayam Masak Jahe dikutip dari Instagram @dada.tastes:?

Bahan :?

  1. 1/2 ekor ayam kampung ?
  2. 2 siung bawang putih halus ?
  3. 5 cm jahe iris?
  4. 3 sdm minyak wijen ?
  5. 2 sdm saus tiram?
  6. 1 sdm kecap asin ?
  7. 1 sdm kecap manis?
  8. 1 sdt merica ?
  9. Arak shaoxing secukupnya (optional) ?
  10. Larutan tepung maizena ?
  11. Air secukupnya?

Cara :?

  1. Potong-potong ayam kampung kemudian marinasi dengan jahe iris, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, Kecap manis, merica dan arak selamat 1 jam atau lebih. ?
  2. Panaskan minyak di wajan tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam yang sudah di marinasi tumis sampai wangi. ?
  3. Tambahkan air tutup wajan, masak sampai ayam matang. ?
  4. Beri larutan tepung maizena aduk-aduk rata. ?
  5. Angkat dan sajikan selagi panas.

Itu dia resep Ayam Masak Jahe dikutip dari Instagram @dada.tastes, mudah bukan? Selamat mencoba. ***

Halaman :

#resep

Index

Berita Lainnya

Index