HARIANRIAU.CO - Semua sudah pasti tau dengan sate ayam kan, olahan daging yang tidak pernah gagal memberikan rasa nikmat bagi penggemarnya.
Sate merupakan kudapan khas tradisional Indonesia yang masih sangat populer hingga saat ini. Hampir setiap daerah di Indonesia banyak menyajikan sate salah satunya Kota Tembilahan Kabupaten Indragiri Hilir, Riau.
Di kota Tembilahan, terdapat satu gerai makan sate yang terbilang legendaris karena sudah berjualan hingga belasan tahun lebih, namanya Kedai Sate Agam.
Kedai Sate Agam merupakan sebuah tempat makan sederhana dengan sajian sate miliknya dengan cita rasa bumbu kacang yang khas.
Sate Agam merupakan usaha turun temurun yang didirikan oleh salah seorang pengusaha kuliner bernama Bergam asal Kota Tembilahan.
Sate agam merupakan dagangan turun temurun, nama Sate Agam diambil dari nama Bergam yang kala itu akrab disapa Agam.
Karena pendiri Sate Agam sudah wafat, usaha tersebut dilanjutkan oleh anak cucunya hingga sekarang.
Konon katanya, rasa Sate Agam tidak berubah dan tetap enak hingga membuat makanan satu ini tetap eksis ditengah merebaknya sajian kuliner modern di Indragiri Hilir khususnya di Kota Tembilahan.
Sate Agam dijual dengan dua pilihan yakni porsi jumbo dan setengah. Porsi jumbo pada Sate Agam terdiri atas enam tusuk sate ayam yang dijual Rp 15.000 per bungkus.
Beralamat di Jalan Jendral Sudirman Tembilahan, Sate Agam berjualan mulai pukul 09.00 WIB hingga sore pukul 17.00 WIB.
Sate Agam juga merupakan salah satu menu yang selalu dicari-cari bagi masyarakat luar yang berkunjung ke Kota Tembilahan. (ADVERTORIAL)
