Beda Susu Kental Manis dan Susu Lain, Perhatikan Cara Konsumsinya

Beda Susu Kental Manis dan Susu Lain, Perhatikan Cara Konsumsinya
Ilustrasi susu kental manis. easybaked.com

HARIANRIAU.CO - Berbagai kontroversi tentang susu kental manis masih hangat diperbincangkan. Apakah masih boleh dikonsumsi, dilarang beredar, atau masih bisa dikonsumsi dengan pembatasan, dan berbagai pertanyaan lainnya.

Melalui keterangan tertulis yang dipublikasikan pada Kamis, 5 Juli 2018, Badan Pengawas Obat dan Makanan atau BPOM menjelaskan perihal susu kental manis ini.

Surat edaran BPOM nomor HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun 2018 tentang Label dan Iklan pada produk Susu Kental dan Analognya (subkategori pangan 01.3) yang terbit pada akhir Mei 2018, ditujukan kepada seluruh produsen, importir, distributor susu kental manis berisi perihal label dan iklan susu kental manis.

BPOM melarang label dan iklan susu kental manis menampilkan anak usia di bawah 5 tahun dan tak boleh diiklankan pada jam tayang acara anak-anak. Inti dari surat edaran itu, tidak melarang peredaran susu kental manis, melainkan mengatur label dan mekanisme iklannya.

Bagi masyarakat, BPOM mengingatkan agar bijaksana dalam mengkonsumsi susu kenal manis. Sebab, susu kental manis ini tidak masuk dalam produk susu, sebagaimana susu sapi, susu yang dipasteurisasi, susu yang disterilisasi, susu formula, dan susu pertumbuhan. Karakter susu kental manis adalah memiliki kadar lemak susu tidak kurang dari 8 persen dan kadar protein tidak kurang dari 6,5 persen, untuk yang tawar.

Susu kental manis. Finecooking.com

Lantaran kadar lemak dan protein yang berbeda, BPOM menyatakan seluruh produk susu kental tidak dapat dijadikan penambah atau pelengkap gizi. "Susu kental dapat digunakan untuk toping dan pencampur pada makanan atau minuman, seperti roti, kopi, teh, cokelat, dan lainnya," tulis BPOM dalam pernyataan resminya.

Terkait iklan susu kental manis, BPOM menyatakan ada 3 iklan susu kental manis yang tak memenuhi ketentuan sepanjang 2017. Musababnya, iklan susu kental manis itu mencantukan pernyataan susu kental manis tersebut berpengaruh pada kekuatan atau energi, kesehatan dan klaim yang tidak sesuai dengan label yang disetujui. Saat ini iklan tersebut sudah ditarik.

Halaman :

Berita Lainnya

Index