2. Mie Goreng
Bahan:
- 1 pak mie telur, rebus stgh matang
- 100gr daging ayam iris
- 1 butir telur orak arik
- 2 siung bawput cincang
- 2 lbr sawi putih iris
- 1/2 buah wortel potong korek api
- 1 batang daun bawang iris serong
-1 sdm saus tiram
-1 sdm kecap ikan
-1 sdm kecap asin
- Kecap manis
- Garam
- Merica
Cara membuat:
- Tumis bawput sampai harum, masukan daging. Masak sampai berubah warna.
- Masukan sawi, wortel, telur dan daun bawang, aduk. Tuang sedikit air.
- Masukan mie dan bumbu2. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak sampai matang.